Bánh truyền thống, nướng chậm tại nhà
EN | VI
Độ ẩm, gấp bột, lên men, và những chữ thợ bánh hay dùng, nói bằng lời thường.
65 phần trăm làm gì với bột, 80 phần trăm làm gì, và vì sao nước nằm trong levain phải được tính.