Bánh truyền thống, nướng chậm tại nhà
EN | VI
Khối lượng bằng gam, tỉ lệ thợ bánh, và lý do của từng bước.
Vỏ nứt giòn, vàng đậm, ruột mềm và mở. Ổ bánh đầu tiên dễ tha thứ, nhào buổi chiều, tạo hình buổi tối, nướng sáng hôm sau.